実りの秋 到来!
更新が大分滞ってしまい申し訳ありません!
ハウスぶどうが終了し、季節は秋を迎えております。
現在は雨よけハウスのぶどうを収穫しております。
当園では雨よけハウスは雨が当たらないためぶどうの病気のリスクも減らせますし、さらに農薬の使用も通常の半分程度に減らして栽培しています。
この中で収穫をしているのが
『ナガノパープル』
『シャインマスカット』
どちらも種無し、皮ごと食べられるぶどうです。
今やシャインマスカットはぶどうの代表格です。ナガノパープルも味を評価され、徐々に認知度は上がってきています。ただこのナガノパープルは裂果しやすく栽培が非常に難しいため、生産者や生産量がそれほど多くないのが残念です。
堀米ファームでは黒系ぶどうの味ではダントツと考えておりますので、ぜひご賞味いただきたいと思います。
りんごも始まりました!
『つがる』
これからりんごも色々出てくるのでまたご紹介します!
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